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【レモンの時短切り】どこも捨てずにきれいに「くし切り」する方法

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レモン 切り方

あなたは、レモンをくし切りにする時どう切っていますか? 

レモン 切り方

一般的なのは「縦切り」ですよね。最初に両端を切り落とし、中を等分に切断して、中心の白い部分を切り落とす方法です。でも、意外と切る回数が多くて、手間がかかりませんか?

レモン 時短切り

もし普段「縦切り」をしているなら、一度「時短切り(斜め切り)」を試してみてください。

最初にレモンを斜めに切った後は、山の中心から切り進むだけ。どこも捨てなくても、キレイな「くし切り」が完成します。

レモンを斜めに切る

①レモンを斜めに切ります。

中心を切り進む

②中心を切り進みます。

きれいなくし切り

これで、どこも捨てなくてもきれいな「くし切り」が完成します。

レモンの時短切りのここがすごい

両端の切り落としも、中心の白い部分の切り落としも不要で、メリットがいっぱいです。

残った分はジップロックに入れて冷凍

一度に使わないときは残った分をジップロックに入れて冷凍するのがおすすめです。ハイボールをちょっと豪華にしたり、とんかつに添えたり、簡単にビタミンも補給できるので、夏バテ予防にもなりますよ。

なお、ジップロックは開け閉めがスイスイできる、スライダー付き「ジップロック イージージッパー」が便利です。

今日のポイント
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この記事を書いた人

成功空間プロデューサー、片づけ&時短家事コンサルタント。「ねぎらい片づけ」創始者。著書「家事の苦労を9割へらす本」「掃除の苦労を9割へらす本」。家事・育児・仕事の両立に葛藤する中で「家事本200冊」を実践し、月70時間の家事を削減。1日1時間で高品質の家事が完了する方法、自宅を「成功空間」に変える方法、掃除や洗濯が1日5分で終わるノウハウを考案。

「世界中の家を『ほっとできる場所。』にする」をビジョンに掲げ、自宅を「成功空間」に編集する講座「The Self Edit」を主催。家が「やりたいことがスムーズに進む空間」に変わり、自分の才能が1秒も止まらない人生の加速装置になる快感を味わえる。家事や片づけが重労働を伴う「義務やタスク」から、1日1時間で高品質な家事が完了する「自分と家族のよりよい未来をつくるための愛の時間」へと変換される。家が「ほっとできる場所」になり、家族仲が良くなったり、友人を気軽に招くことができたり、目標や理想の達成に向けてスムーズに行動できるようになる。

家庭と仕事の両立、片づけ、時短家事にまつわる情報を「時短家事 大百科 カジコレ」やYahoo!ニュース、X、Instagramで発信している。共働きワンオペ主婦を経験し離婚。やるべき家事を合理的に減らしシングルマザーとして「自分時間をしっかり持てる人生」を得た。整理収納アドバイザー1級。写真も撮れるインタビューライター。カシオペイア株式会社代表。

フジテレビ「ホンマでっか!?TV」、関西テレビ「ウラマヨ!」、テレビ東京「なないろ日和!」、日本テレビ「DayDay.」、「ナジャ・グランディーバのチマタのハテナ」などテレビ出演多数。「PHPくらしラク~る♪2025年12月号」巻頭カラーに12P、「日経ウーマン」、「オレンジページ」ムック本「シンプル家計ノート2026」などメディア掲載多数。

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