料理の後片づけを時短したいなら、調理器具は洗いやすい・乾きやすい・汚れがたまりにくい構造のものを選んでみてください。
たとえば、パンチングタイプのザルや味噌こしは、網目のものと違って汚れやぬめりが絡みにくく、洗うのがとてもラクです。ステンレス製の鍋、耐熱ガラスのボウルや保存容器は、とても丈夫で洗いやすいです。
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調理道具は壊れない限り買い替えない、という人もいるかもしれません。でも、「なんとなく使いにくいな」「洗うのが面倒だな」と感じているなら、買い替えることでストレスがなくなり、時短が叶います。
毎日使う調理道具こそ、洗いやすい・乾きやすい・汚れがたまりにくい構造ものを選びましょう！
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