「アイラップ（加熱・湯煎OKの袋状のラップ）」や「リード プチ圧力調理バッグ」を使って電子レンジ調理をすると、コンロを使う必要がなく、ほったらかし調理ができます。
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アイラップ
アイラップは、衛生的で除湿性・密封性が優れており、マチ付きで、食品の保存に適しているのが特長です。冷凍庫・冷蔵庫や電子レンジ、熱湯ボイルにも使えて、とても重宝します。
切った食材を入れてレンチン調理すれば、お皿が汚れないので洗い物が減りますし、コンロを使わないので飛び散った油の拭き取りが必要ないのもメリットです。ほったらかしのレンジ調理なら、加熱中つきっきりで見なくてよいので、ほかのことに時間を使えます。
多めに作った料理はアイラップに入れて冷凍しておくと、忙しいときに温めるだけで食べられて便利です。
リードプチ圧力調理バッグ
リードプチ圧力調理バッグは、材料と調味料を入れて、電子レンジでチンするだけでおいしいおかずが作れる使い切りバッグです。
ほったらかしで調理できるのでその間に別のことができます。調理バッグに素材をセットして保存すれば、帰りの遅い家族にもレンチンするだけでつくりたてを出せます。
食材から出る蒸気がバッグ内で対流し、プチ圧力効果で加熱するので、ムラなく仕上がります。
カジコレ編集部リード プチ圧力調理バッグでかたまり肉や魚を煮ると、驚くほど柔らかくなって、レンチン調理とは思えないおいしさです。
調理はお鍋やフライパンを使うもの、とは限りません。アイラップやプチ圧力調理バッグを活用した電子レンジでのほったらかし調理は、料理の時短だけでなく、後片づけもラクできるのでおすすめです。
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