鍋をよく焦げ付かせてしまう人には、断然「ステンレス鍋」がおすすめです。ステンレス鍋は「硬度6」と非常に硬くて丈夫なので、クレンザーをつけてステンレスたわしでこすっても傷がつきません。
とにかく忙しい人や気が散りやすい人、せっかちさんは、「お鍋を火にかけている間にほかのことを済ませちゃおう！」っとちょっと目を離した隙に鍋を焦げ付かせてしまいがちです。
でも、大丈夫！ 盛大に焦がしてしまったときでも、ステンレス鍋なら苦もなく焦げ付きを落とせます。
まずは焦げた鍋に水かお湯を張って、そのまま時間を置きます。カジコレ編集長は在宅で仕事をすることが多いので、そのままお昼休みまで放置することが多いです。
数時間後に、ステンレスたわしにクリームクレンザーをつけて、鍋を2～3分こすって洗い流します。
クリームクレンザーは安価で優秀な研磨材入りの洗剤です。汚れを浮かび上がらせる「界面活性剤」と、浮いた汚れを削り落とす「研磨材」が入っています。
ステンレスたわし＋クリームクレンザーを使えば簡単に焦げ付きを落とせて、ピカピカになります。
ちなみに、上のヘンケルスのステンレス鍋はカジコレ編集長が10年以上使っているお鍋で、ちょこちょこ焦がしてしまうのですが、それでもこの輝きなんです。ちょっとすごくないですか？
やっぱり、焦げは削り落とすのが早いです。最強なのは「ステンレスたわし」ですが、たわしより柔らかい素材のお鍋（アルミ鍋など）だと、傷がついてしまいます。
ステンレス鍋（硬度6）なら、ステンレスたわしと同じくらい硬いので、傷をつけることなく、焦げだけを気持ちよく削り落としてくれます。
さらに、最初に水につけて時間を置いたことで、ガチガチだった焦げがゆるんで削りやすくなっているので、力を込めてゴシゴシこすらなくても大丈夫！
ズボラさんも、時間×クレンザー×ステンレスたわしを使えば、焦げ落としは面倒くさくありません。
ステンレス鍋は見た目も恰好よく、とにかく丈夫なので長く使えてコスパも最高です。うっかりお鍋を焦げ付かせやすい人は、ぜひステンレス鍋を使ってみてください。焦げとの格闘に時間や労力を使う必要がなくなります。
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