後片づけをできるだけ減らすためには、洗い物をできるだけ増やさないようにするのがポイントです。
- 小皿や小鉢を何個も使うのではなくワンプレートに盛り付ける
- 冷蔵庫からそのまま食卓に出せるガラスやホーローの保存容器を使う
- まな板を何度も洗わなくて済むように肉ははまな板にオーブンシートを敷いて切る
- 周りに油汚れが飛び散らないレンチン調理や＆調理家電（ホットクックなど）の活用
- 焼き肉やBBQのときは使い捨ての紙皿や紙コップを使い捨てにする
などの工夫で洗い物を減らせます。家族にも洗い物を少なくする意識を持ってもらいましょう。
使い捨ての紙皿や紙コップは、焼き肉やBBQのときに使えばべったり油のついたお皿を洗わずに済みますし、ホームパーティーなど人数が多いときにも重宝します。紙皿は味気ない…というときはおしゃれなデザインのものを選ぶのもよいですね。
食器にべったり汚れがついている場合は、先にティッシュやキッチンペーパーで拭き取っておくと、洗うときにラクです。
また、調理器具やお皿についた汚れは、時間が経つほど乾燥して落としにくくなるので、食後はすぐに早く洗うほうが簡単に汚れを落とせます。
が、すぐに洗えない場合でも水に浸けておくようにはしましょう。お皿に水をかけておくだけでも構いません。
すぐに洗えないときは「キュキュット あとラクミスト」や「ジョイ W除菌ミラクル泡スプレー」のような、台所用泡スプレーをかけておく方法もあります。時間が経ってもスルッと落ちるので、あとで洗うのがラクになります。
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